寒河江のおいしいい和食処「遊季」のご夫妻が紅葉庵に来てくれました 2018年7月9日 お知らせ 68 views さすがに料理人、私がやり方を少し見せただけで すぐに理解し、同じようにしてくれます ほんとうに上手に蕎麦を打ってくれました。 後は一人でもそばが打てると思います。 さすがです。 今度またお料理をごちそうに参ります。 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。