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寒河江のおいしいい和食処「遊季」のご夫妻が紅葉庵に来てくれました

さすがに料理人、私がやり方を少し見せただけで

すぐに理解し、同じようにしてくれます

ほんとうに上手に蕎麦を打ってくれました。

後は一人でもそばが打てると思います。

さすがです。

今度またお料理をごちそうに参ります。

 

 

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。