ロータリーの友の記者とカメラマンと会員がそば打ちに挑戦 2018年5月16日 お知らせ 80 views 早朝例会後に私共の酒蔵とそば打ち処紅葉庵にてくれ そば打ちの取材と、皆で自分たちが打った「三たて」のそばを食べました 挽き立て、打ち立て、茹でたてがおいしいのです。 特に自分翁ったそばは格別おいしいいと皆さま完食。 ロータリーの友のとカメラマンさんは関西出身で初めてのそば打ちとのこと 食べて手打ちの打ち立ては、おいしいいと言っていました。 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。