伊勢神宮外宮前の食事処で、昼食に生しらす丼を食べました

2017年4月27日お知らせ 57 views

伊勢名物、生しらすありますの張り紙を見て

なんとなく入りました。

先客もおりテーブルは満席こあがりが空いていましたので

小あがりの茶ぶたいに座りメニューをチック、

しらす揚げ丼にするか生にするか迷いましたが、張り紙の「生」のもじに弱く

結局、なまを注文しました

おいしかったのは本当ですが、

しらすが柔らかくて、食べた感じが薄い

やはり揚げた方が香ばしく歯ごたえもありよかったのかなと感じました

記事を書いた人

古澤酒造

スタッフ

蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。