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大吟醸を搾りました

今年も大吟醸の袋どりを行いました。

これは毎年多くの人がかかりますが

大吟醸の搾りにはこれが一番です

香りも残りまし、味もいいです。

圧搾機で搾るのとは違います

 

 

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。