ゆい桜えびを頂きました！

昨年も一昨年もこのさくらんぼの時期に静岡県から資料館にお越しくださいました。
昨年いらしてくださった時、「ゆい桜えび」のかき揚げの話で盛り上がりました。
以前静岡で食べた生桜えびのかき揚げの美味しかった事が忘れられないことを申したのでした。
そうしましたら今年、「生」はさすがに持ってこれないから・・・、とお持ち下さったのです。
この透明感、桜色に光る桜えび、ホントに美味しいです。
有難うございました。