ニューオオタニの宴席に招待されました 2016年4月27日 お知らせ 50 views しばらくぶりに東京のホテルでの宴席です。 地方のホテルと東京のホテルでの一番の違いは、サービスです。 特にサービスをする人員が圧倒的に多いということです。 お料理のおいしさはあまり変わらないように感じますが 料理の器、サービスするボーイさんホステスさんの数と質が違います。 こうしたところが一流のホテルとなるのかと思います。 またロケーションも素晴らしかったです。 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。