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今年の冬は雪が少なく行動するのには良いのですが、酒つくりにはもう一段の寒さがほしいです。

今回正月のあいさつに上京する時、いつもは雪がいっぱいの赤湯の白竜湖周辺にも全く雪がありません。

山形と福島の峠にもほとんど雪がありません、1月の7日なのに珍しいことです。

栃木県小山市、壬生町とあいさつ回りを行い、トイレ休憩によりました休憩所のところの池にはカモが泳いでいました。

以前花博を行いました、会場にできました道の駅は正月のせいか閑散としていましたが、食堂は混雑していました。

 

おばちゃんのお店は、素朴ですが価格は安くおいしい味でした。

とにかく関東地方は天候もよく青空でした。

山形は雪は少ないのですが、青空が広がることはないですよ。

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。