Language

山形駅の酒蔵澤正宗に寄り道しました

東京からの帰り、左澤線との乗り継ぎ時間が悪く小一時間ありましたので、駅ビル1階の酒蔵「澤正宗」に立ち寄り

軽くいっぱい飲んで帰ろうと思い、立ち寄りました。

 

 

何を魚に飲もうかと考えていましたら、トマトと新たまねぎとサバ缶のサラダというメニューを発見

鯖缶はひっぱりうどんには使用するのを聞いていましたが、サラダに入れたらどうなるかなと興味が湧きオーダー。

新玉ねぎにサバ缶のさばが乗り、脇にトマト、そして多めのマヨネーズです。

食べ方の指導は、皆一緒にミックスすることとのこと、食べてみましたら結構合います

美味しいいです。

血液サラサラの新玉ねぎをたくさん食べれます。

 

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。