酒蔵澤正宗・「ブリカマ大根」お薦めです! 2013年12月9日 お知らせ 65 views 今日もスタッフの皆さん元気いっぱい、はつらつと仕事をしてくれていました。 ブリ大根がおすすめと言われ、躊躇なくオーダー、 なんと出てきたのは、ブリカマ大根です、大きなぶりかまがちゃんとありました。 これならブリ大根というよりも、ブリカマ大根といった方が、お客様が喜ぶのではと思いました。 澤正宗の辛口と大変マッチました。酔いが回ってきましたので、小徳利を追加でオーダーし 旬のカキフライもオーダー、これもなかなか美味しいかったです。 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。