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そばの刈り取りを行いました

会社の東側に栽培しましたそばは豊作でした。

ところが最上川のほとりの方の畑のそばはあまり収穫がありませんでした。

どうしたことでしょう、無農薬、有機栽培栽培が悪いのでしょうか?

県の農業普及所に聞いてみようと思います。

でも今年もそば焼酎はつくります。皆様よろしくお願いします。

 

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。