山形県新酒鑑評会が実施されました 2013年3月16日 お知らせ 66 views 山形県内だけでなく、全国各地より315銘柄くらいの大吟醸、純米大吟醸が勢ぞろいしました。 流石に良い酒がたくさんで、欠点などない酒が多かったです。 ここで多くの方がお酒を利き酒して、全国の新酒鑑評会に出品する酒を決めるようです。 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。