仙台より介護士さんが紅葉庵にそば打ちに来てくれました

日本酒とそばが大好きとの看護師さん

若く素敵な笑顔の看護師さん、日本酒（吟醸系）が大好きお蕎麦も好き、一度自分たちでそばをいちから作って食べたいと、当社のホー ームページを見て来てくれました。お世辞も上手でホームページの写真よりもの作務衣姿でそば打ちを教えているほうが良く似合っていますと褒めてくれました。それにしてもはじめてそば打ちとは思えないほど上手に蕎麦を切ってくれました。切り方の名人になりそうです。美味しいいと完食でした。また古澤酒造資料館では純米大吟醸雪女神をお買い上げいただき有難うございました。このお酒は山形県産酒造好適米を35％まで磨いて醸造した純米大吟醸酒でフルティーで爽やかな味わいです。