寒河江の美味しい居酒屋さん「幸生」に行きました

幸生とかいでサチュウと読みます寒河江の田舎の方の地名です。そのサチュウは山奥ですが人情味があり、山菜もおいしく、果物もおいしいい山里ですその地域出身者で仕事で成功している方も多く幸福に生きていける地域として有名またこちらの料理も板前さんお腕が良くおいしいです奥様は料理をしたことがなかったそうですが、お店を始めてから焼き方を覚え焼き物は大変上手です