古澤酒造資料館
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「日本酒が、日本酒造りが大好き‼」好青年が古澤酒造資料館にお越し下さいました。
「こんにちは。今日は古澤酒造さんを目指して来たんです。」と入館下さいました。とても爽やかなお二人は、東京農大醸造学科のご出身です。現在は情熱を持って日本酒造りに励んでいらっしゃいます。「四六時中走り回っています。」そしてお二人は、「教われることが有難い、あれもこれもと仕事させて頂けることが有難い。誠実に取り組んでいきたい。」と澄んだ目で仰せでした。とても頼もしく嬉しく存じました。
横浜から古澤資料館にお客様です。
ご次男は今年4月「東北芸術工科大学」に入学なさり山形にお住まいとの事。ご長男は20歳、お父様と晩酌を楽しめる年齢。今回は、「純米吟醸澤正宗五百万石」をお母様へのお土産、そして「大吟醸澤正宗酔吟」をお買い求めくださいました。有難うございます。是非二十歳のお誕生日には、またお越し下さいませ。祝杯です、お待ち申し上げております。
H13生まれ、二十歳の好青年が古澤酒造資料館にお越し下さいました。
父の日のプレゼントに日本酒を買いに来ました。」と入館下さいました。そしてお買い求め下さったのは、「2021全米日本酒鑑評会準グランプリ受賞酒・大吟醸紅花屋重兵衛」です。そしてお父様とご一緒にお酒を頂くと笑顔で話されました。私共も笑顔いっぱいになりました。そして平成13年醸造の「澤正宗純米原酒古酒」を「同年齢だ‼」と大変感激しお買い求め下さいました。こちらもお父様とお召し上がりになるのでしょう。温かな会話に溢れたご家族を想い、嬉しくなりました。有難うございました。
栃木から古澤酒造資料館へお客様です。
皆様は「澤正宗 大辛」のファンのお客様です。今回は「雪原極上米焼酎」をお買い求めくださいました。こちらもお気に召して頂き感謝申し上げます。そしてキャンピングカーでお利口さんに待ってくれていたとても可愛らしいワンちゃん達。3年前のことなど懐かしいお話、嬉しく楽しいひと時でした。有難うございました。
古澤酒造資料館の庭のさつきが満開です。
只今、古澤酒造資料館の庭のさつきが満開に咲いております。弊社の庭のさつきが満開になる時は、いよいよ寒河江のさくらんぼの季節到来でもあります。どうぞ皆様、初夏の寒河江をご堪能下さいませ。お待ち申し上げております。
粋なご夫婦が宮城から古澤酒造資料館にお越し下さいました。
山形のお漬物は美味しいですよね。」とお求めに山形にお越しとの事でした。そして御主人様は日本酒がお好きです。山形のお漬物と「澤正宗 辛口 1800ml」至高のマリアージュですね。その様な会話をお隣で笑顔で頷いて下さっていらした奥様。奥様お召しのジャケットは青森津軽に伝わる「こぎん刺し」御主人様お召しの藍色のシャツ、奥様の手作りです。
皆様「おもしろ俱楽部まろやかな梅酒」の変わらぬご愛顧ご愛飲、感謝申し上げます。
暖かな陽気になって参りました。この時期にお召し上がり頂きたいお酒の一つが「まろやかな梅酒」です。「待ってました‼」と古澤酒造資料館に早速お買い求めにお越し下さいました。いつも有難うございます。「梅酒」は、クエン酸の宝庫、疲労回復効果があります。皆様、これからの暑い夏を「まろやかな梅酒」と共に楽しく明るく過ごされる事をご提案申し上げます。
古澤酒造資料館へ上品な熟年のご夫婦がお越し下さいました。
先日、ご友人が釣りたてのサクラマスをお持ち下さり、桜の木のチップで焼いて皆様でお召し上がりになったそうです。されはそれは美味しかったとの事。そして、それに合わせたお酒は、”大吟醸紅花屋重兵衛”!!「これは旨い!美味しい!」と皆で絶賛しました。とお話し下さいました。とても嬉しく存じました。
神奈川から古澤酒造資料館にお越し下さいました。
この連休はご夫婦で奥様のご実家に里帰り。奥様のご両親、ご兄弟と山形の地酒を楽しみゆっくりとした時間を過ごされたとの事です。至福の幸せですね。御主人様は酒米「雪女神」がお好きでいらっしゃいます。今回も「純米大吟醸紅花屋重兵衛・雪女神35%精白」「純米大吟醸 澤正宗 雪女神48%精白」のお買い上げ、有難うございました。
「実際に古澤酒造さんが見たくて宮城から来ました」とお越し下さいました。
「宮城県からよく山形に来ます、道の駅で御社のお酒をよく購入し頂いております。今日は実際にお蔵さんが見たくて宮城から来ました。」とても嬉しく存じました。
埼玉から素敵なご夫婦が古澤酒造資料館にお越し下さいました。
お蕎麦にも精通していらして、勿論ご自分で蕎麦打もなさるそうです。美味しい日本酒と美味しい打ち立てのお蕎麦!至高の贅沢ですね。「雪原そば焼酎」もお買上げ下さいました。有難うございます。
静岡から古澤酒造資料館にご夫婦でお越し下さいました。
「こちらには、出発前からお寄りする計画でした。」と嬉しいお言葉を頂戴致しました。姿勢をピンとされ、後ろ姿の美しさに見とれておりました。ご年齢を伺い驚きました、御主人様も奥様も82歳。写真撮影時マスクを外して下さった奥様、お綺麗な方!!そして「純米大吟醸紅花屋重兵衛雪女神」「純米大吟醸美田美酒」沢山のお買い上げ有難うございました。またお会いできますこと事、楽しみにお待ち申し上げております。