古澤酒造資料館

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東京から「美味しい日本酒に出会いたくて」と古澤酒造資料館にお越しくださいました!
2023.01.22

東京から「美味しい日本酒に出会いたくて」と古澤酒造資料館にお越しくださいました!

大寒、酒造りが佳境に入る今、東京から「美味しい日本酒に出会いたくて」と古澤酒造資料館にお越しくださいました。きき酒を楽しまれて、ご自分がお気に召したのは「純米大吟醸紅花屋重兵衛雪女神」そして日本酒がお好きなおじい様へとお選びになったのは「大吟醸紅花屋重兵衛 無濾過」です。新酒「澤正宗純米吟醸初しぼり」「雪原 そば焼酎」たくさんのお買い上げ有難うございました。言葉遣いの品の良さ、礼儀正しい起居動作中に垣間見える明るさと朗らかさ、とても素敵な女性です。お会い出来、嬉しい時間を過ごさせて頂きました。次回は初夏の山形でさくらんぼ狩りと蕎麦打ち体験をお楽しみくださいませ。お待ち申し上げております。

埼玉の「古澤様」が古澤酒造資料館にお越しくださいました!!
2023.01.11

埼玉の「古澤様」が古澤酒造資料館にお越しくださいました!!

「実は僕は古澤と言います。日本酒が好きでずっーとこちらに来たかったんです。今回休みを利用し東北に来たんです。今日は秋田から来ました。」と吹雪の中寒河江駅から歩いてお越し下さったのでした。東京の大学で土木工学を学んでいる優秀な学生さんです。ゆっくりと見学下さりきき酒を楽しんで下さいました。近日お仲間と集まるから、お兄様と一緒に飲みたいから、家族でもと「純米大吟醸紅花屋重兵衛雪女神」「純米大吟醸澤正宗」をお買い求めくださいました。山形の四季は鮮やかです。どうぞまたお越しくださいませ。お会い出来ます事楽しみにお待ち申し上げております。

山形から和やかなご夫婦が古澤酒造資料館にお越しくださいました
2022.12.30

山形から和やかなご夫婦が古澤酒造資料館にお越しくださいました

「大吟醸紅花屋重兵衛」の大ファンのご夫婦です。そしておばあちゃまは、「本醸造紅葉盛」の大ファンでいらっしゃるそうです。今年の8月に100歳を迎えられたそうです。長寿の秘訣は、毎晩の紅葉盛での晩酌!!だそうです。そしてご主人様は、弊社が昭和初期にお得意様にお配りさせて頂いた「紅葉盛 袢纏」をお召し下さりご入館下さったのです。おばあちゃまへと「紅葉盛」をお買い上げ下さいました。有難うございました。嬉しくて、懐かしくて、心温まる出会いとお時間を頂きました。どうぞおばあちゃまによろしくお伝え下さいませ。どうぞまたお会い出来ます事、楽しみにお待ち申し上げております。

新酒「澤正宗槽前酒」のお買い上げ感謝申し上げます。
2022.12.21

新酒「澤正宗槽前酒」のお買い上げ感謝申し上げます。

3年前まで転勤で山形にお住まいになり、山形が大好きになったというご家族様です。今回は蔵王にお泊りになり初冬の山形をご家族で楽しまれるとの事です。坊っちゃんはもう4歳になられ、保育園が大好きです。ご両親の深い愛情に育まれ元気いっぱいです。奥様がご試飲をなさり、山形尽くめの「純米大吟醸美田美酒」を、そして今年の新酒「澤正宗槽前酒」をお買い上げ下さいました先日御門に吊るした「志るしの杉玉」の下で、お写真を撮らせて頂きました。またお会い出来ますことを楽しみにお待ち申し上げております。お子様の健やかな成長が楽しみです。有難うございました。

筑波大学博士後期課程研究生さんが古澤酒造資料館にお越しくださいました
2022.12.18

筑波大学博士後期課程研究生さんが古澤酒造資料館にお越しくださいました

スンさんは、中国四川省出身です。山形で暮らす私たちはこの時期「青菜漬」「おみ漬」をとても美味しく頂きます。日本酒にもご飯にもお茶うけにもとても美味しいです。四川省にも青菜があり、山形の青菜と四川省の青菜を事例として、両地域の漬物作りから文化的景観の変遷や継承、発展の有り方の相違・比較の研究です。研究成果を是非とも次世代にお伝えいただきたく存じました。スンさん、頑張って下さいね。応援しております。どうぞまたいらして下さいませ。

とても素敵な熟年のご夫婦が古澤酒造資料館にお越しくださいました
2022.12.18

とても素敵な熟年のご夫婦が古澤酒造資料館にお越しくださいました

ご主人様は、医学系大学で教鞭を執られていらっしゃいます。今年で定年をお迎えになられるので、その前に奥様と温泉に一泊…と仰せになりました。長年ご活躍下さり、大きく社会にご貢献下さいました。お疲れさまでした。これからもまだまだご活躍頂きたく存じます。

ご高配を賜り感謝申し上げます。
2022.12.18

ご高配を賜り感謝申し上げます。

ここから朝日町に向かわれるとの事。そしてアケビの懐石料理をお召し上がりになるとの事でした。アケビの懐石料理と純米大吟醸紅花屋重兵衛雪女神、最高ですね。いつもお買い上げ下さり感謝申し上げます。どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。

素敵なご夫婦が宮城から古澤酒造資料館にお越しくださいました。
2022.11.06

素敵なご夫婦が宮城から古澤酒造資料館にお越しくださいました。

宮城から紅葉を愛でながら当資料館にお立ち寄りくださいました。とても和やかな明るいご夫婦でいらっしゃいます。奥様がきき酒をなさり、澄んだお優しい笑顔でご主人様の目をご覧になりお選び下さった日本酒は、「純米大吟醸澤正宗無濾過」「純米大吟醸紅花屋重兵衛雪女神」です。「月山の紅葉と山菜蕎麦を楽しみ、鶴岡に向かいます。」とのことでした。沢山のお買い上げ有難うございました。どうぞまたお立ち寄りくださいませ。お会い出来ます事、楽しみにお待ち申し上げております。

福田古道人ひ孫様ご家族が古澤酒造資料館にお越しくださいました。
2022.11.01

福田古道人ひ孫様ご家族が古澤酒造資料館にお越しくださいました。

10月30日秋晴れの日曜日、昼過ぎに福田古道人ひ孫様ご家族皆様でお越しくださいました。まるで文人・古道人もここにいらして下さっているような感覚で話題が広がりました。礼儀正しく言葉遣いがしっかりした坊っちゃん、東京の大学で教鞭をとられている温厚なご主人様。古道人のお若い頃から研鑽を重ねて身につけた深い教養と高い精神性で書かれた遺墨に重なりました。有難うございました。今後とも末永く宜しくお願い申し上げます。

お久しぶりにご夫婦でお出かけ♡古澤酒造資料館にお立ち寄りくださいました!
2022.10.27

お久しぶりにご夫婦でお出かけ♡古澤酒造資料館にお立ち寄りくださいました!

「今日はお久しぶりに夫婦で出かけてきたんです。」とお立ち寄りくださいました。。奥様がきき酒を楽しまれ、「純米大吟醸澤正宗無濾過」「大吟醸澤正宗無濾過原酒」「雪原吟醸米焼酎」をお選び下さいました。ご主人様は「今晩が楽しみだ。」と素敵な笑顔で仰せになりました。どうぞまたお会い出来ますことを楽しみにお待ち申し上げております。有難うございました。

埼玉から釣りのお仲間が古澤酒造資料館にお越しくださいました。
2022.10.24

埼玉から釣りのお仲間が古澤酒造資料館にお越しくださいました。

「今夜はゆっくりと寒河江温泉につかり、明日は寒河江川で鮭釣りだ。」楽しそうに仰せになりました。寒河江川は清流日本一にも選ばれた清らかな川です。新鮮なお魚料理には、日本酒が最高!!ですね。どうぞまたお立ち寄り下さいませ。お待ち申し上げております。

いわき市から海と山と日本酒が大好きなお嬢様が古澤酒造資料館におこしくださいました。
2022.10.16

いわき市から海と山と日本酒が大好きなお嬢様が古澤酒造資料館におこしくださいました。

「じいちゃんに山形に行ってくるねと言ったら、じいちゃんね、じいちゃん酒好きだよ、と言ったの。じいちゃんにこのお酒飲ませてあげたい。」とお選び下さったのは、「純米大吟醸澤正宗無濾過」です。皆様、日本酒も梅酒も大好き!

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