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いよいよ明日から八幡宮の例大祭です
2009.09.13

いよいよ明日から八幡宮の例大祭です

寒河江八幡宮の例大祭が9月14日15日16日と開催されます。 寒河江八幡宮には京参乗りという子どもが例大祭にはどうしても必要です。 その京参乗りに3年連続して。当社の筋向いの男の子がなっております。 亀山慎也君といいます […]

昨日横浜からそば大好きの方が紅葉庵にこられました
2009.09.13

昨日横浜からそば大好きの方が紅葉庵にこられました

昨日横浜在住のそば大好きと言う方が。そば打ちに来てくださいました。 はじめたとの事でしたが、何回か打ったことがあるほど上手にそばを打ちました。 とっくにそばの切り方は大変上手、初めてとは思えませんでした。 あのそばなら大 […]

会社もフレッツ光ネクストになりました。
2009.09.11

会社もフレッツ光ネクストになりました。

今日NTTさんがきてくれて、フレッツ光ネクストの工事をしてくれました。 インタ-ネット接続が早くなるとの事でしたが、若干気持ち早いかなと思う ほどでした。 従来のフレッツADSLでも十分早かったような気がします。 でもI […]

屋根のペンキ塗りをお願いしました
2009.09.10

屋根のペンキ塗りをお願いしました

母屋の屋根のペンキ塗りをお願いしました。 母屋は江戸時代の建物で、昭和のはじめに萱の上にトタンの屋根を載せたものです。 ですから、屋根は急勾配見ていてもオッカナイ作業です。 屋根の上に梯子を載せその上で足場をしっかりさせ […]

澤正宗大吟醸秋あがりが出来ました
2009.09.09

澤正宗大吟醸秋あがりが出来ました

初春に搾り涼しい酒蔵にひと夏熟成させ、初秋の風が吹く頃、この酒がまろやかになり、もっとも美味しくなるのが秋あがりです。 価格 2100円(720ml)税込み・送料別 ご希望の方は、メールでご連絡下さい

清らかな薔薇を愛でながら、澤正宗・大吟醸「秋あがり」で乾杯!!
2009.09.08

清らかな薔薇を愛でながら、澤正宗・大吟醸「秋あがり」で乾杯!!

今日の嬉しかった事、2つお知らせさせて頂きます。 ①先日発売になった、澤正宗・大吟醸「秋あがり」が、お客様の秋に欠かせない一品と伺った事。たとえば、「秋といえば、秋刀魚と純米酒!」とおっしゃる方もいらっしゃいますよネ・・・。 ②当社のショッピングサイトで販売させていただいている、中村バラ園さんの清らかな美しい薔薇の花から、沢山の方々が心に潤いと楽しさを頂いていると伺った事。勿論、わたくしもその一人です!お買い上げいただきありがとうございます。 今夜は、澤正宗・大吟醸「秋あがり」で乾杯!!清らかな薔薇を愛でながら・・・♪♪

酒蔵澤正宗でお酒を飲んできました
2009.09.08

酒蔵澤正宗でお酒を飲んできました

昨日山形駅ビル1階の酒蔵澤正宗に立ち寄り、澤正宗の生酒を飲んできました。 9月に入りお客様が一段楽しているとの事、お盆中夏休み期間は大変にそばしかった との事、とわ言うものの昨日も5時30分頃は満席に近い状態でした。 と […]

昨日寒河江祭りの神輿の祭典、総決起大会が開催されました
2009.09.07

昨日寒河江祭りの神輿の祭典、総決起大会が開催されました

寒河江祭りの、ひとつで市民だけでなく近隣、他府県からも大勢参加する。 心たうずく、体が動く、神輿の祭典、担ぎ手が4000名以上見学者は数万人、 たった1日の祭典、皆汗だくでリズムに乗って市内を神輿を渡禦します。 大人の神 […]

9月6日は寒河江市一斉掃除の日でした
2009.09.07

9月6日は寒河江市一斉掃除の日でした

寒河江市は、毎年2回市民一斉清掃の日があります。秋の掃除日が昨日でした。 寒河江祭りを前にして、毎年市民一斉掃除の日があります、 道路のごみ拾いはもちろんのこと、道路わきの雑草草取り、公園の雑草、街路樹の下 等々・・・町 […]

仙台より紳士が3名そば打ちに来てくれました
2009.09.05

仙台より紳士が3名そば打ちに来てくれました

仙台より2名東京の友人を連れてきてくださいました。仙台の方は3回目と2回目の方です。 仙台の方は、紅葉庵のそばが美味しいと、何度も来てくれています。 このたびはまったく自分たちだけでそばを打ち、ゆでて食べていかれました。 […]

食欲の秋、最初に食べたいのが秋刀魚の塩焼きと純米酒
2009.09.03

食欲の秋、最初に食べたいのが秋刀魚の塩焼きと純米酒

今年の秋刀魚は豊作です。大型で美味しい。 秋の味覚、私は秋刀魚が大好き、特に大型で油ののった秋刀魚に大根おろしをイッパイ付けて、純米酒と共にいただくのが好き。今年の秋刀魚は豊作です。大型で美味しい。 秋の味覚、私は秋刀魚が大好き、特に大型で油ののった秋刀魚に大根おろしをイッパイ付けて、純米酒と共にいただくのが好き。 昨日大型の秋刀魚を女房が買ってきてくれたので、うれしくて、!!うれしくて、!! 純米酒をコップに注ぎ待っていた、秋刀魚は焼きたてに限る。 日本酒と秋刀魚はどうしてこんなに相性がいいのかな? 昨日大型の秋刀魚を女房が買ってきてくれたので、うれしくて、!!うれしくて、!! 純米酒をコップに注ぎ待っていた、秋刀魚は焼きたてに限る。 日本酒と秋刀魚はどうしてこんなに相性がいいのかな?

今年度の雪原そば焼酎発売しました
2009.09.03

今年度の雪原そば焼酎発売しました

昨年は発売早々完売しました、自家栽培そば使用の雪原そば焼酎、今年の分発売開始いたしました。もっとも昨年のそばの刈り取りに失敗し、取れたそばが少なく、今年は400本ほどしか作れませんでした。今、今年のそばの種を蒔き終わり、 […]

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