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寒いですが、天気がいいです。

2月には入り、中旬となりましたが、山形は気温は寒いのですが、天気が良く快晴の空の下、快適です。

遠くには白い雪をかぶった蔵王の山並みも見えますし、奥羽山脈も白く光っています。

2011年2月2日蔵王03  2010年2月2日奥羽山脈05

会社の前の道も雪のわだちが出来歩きにくいのですが雪降りの毎日から開放されほっとしています。

酒つくりには最適です。寒さはしっかり来て、天候はいい。

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。