東京農工大、欅寮OBの方々が紅葉庵と酒造資料館に来てくれました 2018年2月11日 お知らせ 92 views 皆様、日本酒が大好きという方々で、全国からの集まりださうです。 4年間寮生活を一緒にした仲間とか、大変仲の良い仲間たちです 結構力持ちに見えますが、そば打ちは優しく繊細。 大雑把な方はいません、きちんとした仕事人の方々でした そばも本当に上手にできました。 中にはそば屋さん以上の蕎麦を打った方々もいました。 終わってから酒造資料館では、 純米吟醸酒や極上米焼酎を御買いあがいただきありがとうございました。 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。