茨城県龍ヶ崎市より紅葉庵にそば打ちに来てくれました

2017年6月9日お知らせ 81 views

なんでも奥様の実家が山形で実家のお母さんは寒河江生まれとか、

そこで里帰りの時に紅葉庵にそば打ちに来てくださった次第です。

実家のお父さんは無類のそば好きとのことです

初めてのそば打ちで少し心配していましたが

やってみたら皆さん持ち味があり、水回しの得意な方

こねの上手な方、いろいろでしたが切り方は皆さん上手でした

大変上手に蕎麦が出来、おいしいいと感動して完食でした

記事を書いた人

古澤酒造

スタッフ

蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。