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同級生がそば打ちに紅葉庵に来てくれました

中学の同窓生20名ほどがそば打ちに紅葉庵にきてくれました

中学時代に戻り

にぎやかなこと、みな楽しく笑いながらそばを打ちました

でもみな話はよく聞いてくれ

上手に打ってくれましたので

おいしいそばになりました。

特に同窓生の粉屋さんが、でわかおりのロール引きと、常陸秋そばの石臼引きのブレンド

の特殊な粉をもっえきてくれましたので特に美味しいそばになりました。

  

  

  

  

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。