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東京の田端にあるお好み焼きと鉄板焼きの店「藤」に行きました。

いつもお世話になっております床屋さんの隣に、お好み焼きと鉄板料理のお店が開店しました。

当社の純米酒と米焼酎と麦焼酎を取り扱ってくれました。

早速訪問してお好み焼きと、鉄板焼きをご馳走になりまっしたが、最初のお通しと焼酎を撮影し、

お好み焼きを焼いていただくところからお酒のピッチが上がり、写真の撮影を忘れてしまいました。

 

豚バラ肉のお好み焼きと、エビとホタテの鉄板焼き、とまとのサラダをいただきました。

お好み焼きはさすが修行しただけあり美味しかったです。

また鉄板焼きも目の前で焼きあがりますので、ホクホク熱く美味しかったです。

ごちそうさまでした。

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。