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しばらくぶりに飲み食い処「幸生」で楽しみました。

しばらくぶりの訪問でしたが、お店の方は大変繁盛していました。

ただご主人が骨折したとのことで、入院中とのことでした。奥さんと息子さんが奮戦中、お手伝いの板前さんが頑張っいていました。

おとうしフキと筍の炊合せはたいへんおいいしかったです。

 

わらびの一本漬けも美味しかったです。

結構たくさんのお酒が入り、春の夜道をブラブラ歩いて帰るのも楽しいいものでした。

 

 

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。