東北大工学部物理の研究室の皆さんがそば打ちに来てくれました 2014年3月9日 お知らせ 86 views 研究室の親睦活動として、そば打ちに紅葉庵に来てくれました。 みなさん頭が良さそうです。 なんでも博士課程が2名修士課程が数名それに.教授と準教授や助手の方々と思います。 そば打ちは上手に出来ました。 教授の先生も大変温厚で丁寧な蕎麦打ちでした。 みなさんどちらかというと寡黙な感じで、黙々と蕎麦を打ち、おいしく食べてくれた感じです。 それにしても上手でした。 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。