中国北京から紅葉庵にそば打ちに来て下さいました 2013年2月8日 お知らせ 112 views 今回来て下さいました北京の方々は、蔵王にスキーにいらした一行の内そばに興味のある方と、旅行のエージントの方々のようです。 皆様言葉は通じませんでしたが、1名の通訳の方だけでうまく作業工程を説明でき、上手にそばが打て皆さん感動して完食でした。 また焼酎のそば湯割りを提供しましたら大変おいしいと感動していました。 また吟醸酒もおいしいと資料館では沢山お買い上げいただきました。感謝です。 謝 謝 ? ? ? ? ? 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。