東京台東区入谷のフグ料理の「にびき」さんに行きました

こちらのお店は昭和を感じさせるお店の造りで歴史を感じます

又下町の皆様にごひいきにしていただいているのが良くわかります。

メニューは本当にフグ一色です。フグ料理専門店。

こちらで調理をしいるご主人は元相撲取りで幕下まで出世しました。

とても器用にフグをさばきます。

フグは天然トラフグとトラフグしかありません。

リーズナブルでおいしいいフグやさんです